Что делать, если капуста не завязывается в кочан

Чем подкормить капусту чтобы завязались кочаны

Вас интересует, почему не завязывается капуста?

Самая распространенная проблема дачников и огородников, с которой они сталкиваются на своих участках – отсутствие завязи на капусте. Чтобы решить проблему – почему не завязывается капуста, необходимо разобраться с причинами такого явления и вовремя их устранить, только тогда можно рассчитывать на желаемый результат.

Почему так случается и как подтолкнуть капусту сформировать долгожданный кочан вкусных листьев?

Причины такого нежелательного явления

Среди них можно отметить часто встречающиеся:

  • покупка некачественного семенного материала в сомнительных, не специализированных местах. Не приспособленные к нашему климату, а то даже и подделкой могут оказаться импортные семена
  • плохая рассада – вялые, болезненные черенки не смогут дать хороший урожай
  • густая посадка не получает жизненно важного освещения
  • неправильный выбор и плохая подготовка участка, повышенный уровень кислотности почвы, что также играет немаловажную роль
  • нежелательные соседи – высокорослые культуры, которые затеняют растение
  • недостаточный полив в период завязывания листочков, формирования розеток, он должен быть интенсивным особенно в сухую погоду
  • одним из основных показателей, почему не завязывается кочан у капусты – отсутствие оптимального температурного режима, а это семнадцать-двадцать градусов тепла. Капуста относится к семейству холодостойких растений, поэтому при высоких температурах их развитие останавливается, и появление завязи затормаживается. Если в атмосфере жара, влага уходит из кочанов на охлаждение и выживание. В таком случае процесс завязи может отсутствовать, останавливаться, а если она и появилась, то в дальнейшем будет деформироваться
  • удаление нижних листьев отрицательно влияет на дальнейшее развитие куста, они также выполняют важную роль в жизни культуры
  • Нерегулярная подкормка грунта под кустом и тем более внесение препаратов в сухом виде, а «голодание» овоща отрицательно сказывается на урожае

Решаем проблему

Но сначала ценный совет! В выращивании листовой капусты применяют безрассадный метод. После высева прямо в открытый грунт, растение наращивает мощные корни, которыми глубоко проникает в землю. Благодаря чему, оно становится крепким, максимально устойчивым к жаре, засухе, болезням, вредителям. Период вегетации при этом, становится короче, и урожай снимают на три недели раньше.

По такой методике посев проводится с начала апреля до начала июня. В начальной стадии развития безрассадной культуры необходимо осуществлять мероприятия против слизней, крестоцветной блошки. Для этого смешивают пыль из табака, древесную золу и этим порошком опудривают молоденькие ростки. Такие посадки регулярно (каждые десять дней) поливаются и рыхлятся.

Для эффективного роста розетки культуру подпитывают азотным раствором. Предлагаемая доза – десять грамм аммиачной селитры на десять литров воды. Для формирования кочана – калийной селитрой.

По приметам кочаны должны образовываться, когда день становится короче. Все питательные вещества закладываются самой капустой в кроющих листьях, как в кладовке. Завязь должна появиться при семи-девяти таких листьях, но по неопытности люди их снимают, то есть нарушают процесс, а растение снова стремится их нарастить. В итоге происходит битва «кто кого» и завязи можно не дождаться. Капуста показывает это желтеющими листьями, которые потом она сама же и сбрасывает.

Возвращаемся к решению проблемы. Если причины найдены и проанализированы, их необходимо устранять. Огородники со стажем знают, что делать в таких случаях и предлагают свои рекомендации:

  • Выбирать только качественные семена. Плохие получаются от скрещивания семенного растения с сородичами по семейству. В результате появляется гибрид, внешне идентичный капусте, который не даст завязи, а будет на грядке просто произрастать обыкновенной зеленой массой. Не стоит забывать, что красивая картинка на импортной упаковке, это еще не гарантия качественного продукта. Семена лучше приобретать у известных производителей, в агрофирмах, специализированных торговых точках и у проверенных временем продавцов.

  • Осенью с выделенного для капусты участка следует убрать все сорняки, остатки предыдущих культур. Его вскапывание проводится на глубину двадцать пять сантиметров. При этом удобно внести органические удобрения
  • Не стоит забывать о соблюдении севооборота, о предшественниках, лучшими из которых являются огурцы, бобовые, лук, картофель, баклажаны, морковь. На старое место капусту можно вернуть только через три года, потому что она сильно вытягивает из грунта все полезные вещества
  • Оптимальный уровень кислотности почвы не должен превышать 6 PH. Если же все-таки почва кислая, проводится ее известкование, вносится кальциевая селитра
  • опытный огородник должен знать, капуста любит свободное пространство, длинный день и много солнечного света, при котором она и завязывается. В начале сезона необходимо рассчитать схему посадки культур так, чтобы рядом не оказались высокорослые кукуруза, подсолнух, близко растущие кустарники или деревья
  • плотную посадку нужно проредить, чтобы кустики не тратили все свои силы на вытягивание к свету
  • регулярное и своевременное рыхление отлично помогает образованию завязи. Для позднеспелых сортов обязательно окучивание, способствующее увеличению корней и притоку полезностей из грунта, образующих кочан. Его нужно осуществляться не менее трех раз. Сначала через двадцать дней после посадки, потом через каждые десять дней. Высота холмика должна быть не меньше восьми сантиметров
  • когда обрываются нижние листья, культура получает сильный стресс. Капустный лист сохраняет влагу, она питает и другими микроэлементами все растение, так что, чем больше листьев, тем выше гарантия появления завязи
  • даст толчок к формированию кочанов, отлично насытит землю полезными для овоща веществами применение специальных препаратов, например, «Завязь». Положительно повлияет на состояние растения «Микраса». В их состав входят микроэлементы, стимуляторы для ускорения обменных процессов, стойкости, повышения сопротивления овощей к неблагоприятной окружающей среде
  • опытные огородники рекомендуют отличный метод для жаркого лета – подвязывание листьев в виде бутона, который сохранит питательную влагу вместе завязи
  • в жару для капусты необходимо много влаги. Идеальный вариант – дождевание, а также обильный полив междурядий. Для этого в них делают канавки, которые хорошо заливают водой. Такое орошение проводится только в вечернее время, влага должна впитаться в землю, а не испариться и желательно не переусердствовать. С сентября полив значительно сокращается, если капуста предназначается для продолжительного хранения
  • удобрения – они вносятся только растворенные в воде, необходимо соблюдать пропорции, инструкции, так как перенасыщение даст обильный рост ботвы

Специалисты предлагают разные варианты, чем подкормить капусту, чтобы завязались кочаны. Каждый вправе выбрать для себя самый подходящий. Все компоненты берутся с расчетом на десятилитровое ведро воды:

  • птичий помет, коровяк – по 0,5л. банке. Азофоски – тридцать грамм, удобрение в комплексе – Здравень-Турбо, Циркон, Ортон, Кристалон, Растворин, Кемира-Люкс уменьшенное в половину
  • нитрофоска (NPK-комплекс) – пятьдесят грамм
  • 0,5л. банка птичьего помета и 1л.банка настоянной золы из дров. Для этого ее берут один стакан, заливают кипятком (1литр), хорошо закрывают и по истечении недели процеживают
  • настой птичьего помета и коровьего навоза можно приготовить таким же путем, как и из древесной золы. Для рабочей жидкости берут один литр навозного настоя и семьсот грамм куриного

Подготовленный раствор огородник должен выливать под каждый куст не менее по полтора литра. Для междурядий на один квадратный метр необходимо до восьми литров. Если лето дождливое, погода стоит сырая, такие нормы удобрений можно сыпать под корень.

Любые подкормки вносятся только растворенные в воде, необходимо также соблюдать пропорции, инструкции, так как перенасыщение таким питанием даст обильный рост ботвы.

Запоминаем, что поздние сорта любят суглинистые почвы, в которые внесены минеральные и органико-минеральные удобрения. Повышение нормы минудобрений отлично влияет на гибридные капустные сорта F, они их лучше воспринимают, чем традиционные.

Очень важно знать, что отдельные элементы питания на протяжении вегетации овоща потребляются неравномерно. Растение само берет то, что ему необходимо на данном этапе. Азот активно используется вначале, фосфор и калий – во время формирования розетки. Такое утверждение является ответом на вопрос – чем полить капусту, чтобы завязались кочаны.

Правильно и вовремя внесенные удобрения, достаточный полив, оказывают позитивное влияние на урожайность, повышают качество продукта, на его состав питательных элементов, длительность хранения, устойчивость к поражению заболеваниями, вредными насекомыми, к жаре, холоду, заморозкам. Благотворными также являются микроэлементы – медь, марганец, молибден, бор и др. Их следует чередовать с органикой.

Теперь, надеемся, стало понятным, почему у капусты не завязывается кочан. Если соблюдать вышеперечисленные простые рекомендации, можно обеспечить себя отличным урожаем полезной для нас капусты с прекрасными вкусовыми качествами.

Капуста не завязывается в кочан, что делать

Белокочанная капуста — традиционная культура для российских огородников. Она холодостойка, неприхотлива в выращивании и хорошо хранится. Но часто огородники сталкиваются с проблемой не завязывания кочанов на растении. Причины этого кроются в несоблюдении агротехники выращивания, вредителях и болезнях. Подробнее разобраться в проблеме и найти пути решения, можно прочитав статью до конца.

Когда листья капусты начинают закручиваться в кочан — сроки

Сроки образования кочана на капустном растении зависят от сорта. На приусадебных участках выращивают ранние (скороспелые), среднеспелые и поздние сорта белокочанной капусты.

  1. Ранние сорта предназначены для употребления в свежем виде. Небольшие кочаны капусты – скороспелки начинают завиваться через 40-45 дней от появления всходов или через 15-18 дней после высадки рассады в грунт.
  2. Среднеспелые сорта, предназначенные для квашения, завивают вилки через 60-65 дней после прорастания семени.
  3. Поздние сорта образуют кочан в августе. Снимают урожай поздних сортов в конце сентября – октябре, такая капуста отлично хранится до лета.

Причины, по которым капуста не завязывает кочан

Ниже рассмотрены наиболее вероятные причины отсутствия вилков у капусты.

Некачественный семенной материал

Приобретая не сертифицированные семена, велик риск получить ослабленное растение, не способное завязать кочан. Семена, собранные с гибридных растений, не наследуют в полной мере сортовые качества родительского растения. Что получится из таких семечек – неизвестно.

Могут не образовывать вилков и старые семена, которые хранились дольше 3 лет.

Капустные семена следует покупать в садовых магазинах. Собирать посевной материал с собственных растений следует только с сортов, которые передают свои качества потомству в полной мере.

Неверные сроки посадки капусты

Поздний посев капусты, особенно поздних сортов, может привести к отсутствию кочанов на растении. Они просто не успеют завязаться.

В зависимости от климата региона выращивания капусты, семена на рассаду высевают за 40-45 дней до высадки в грунт. Рассаду высаживают на грядку в мае – июне (до 10 числа). Высадка рассады в более поздние сроки негативно сказывается на развитии растения.

Определено неудачное место посадки

Капуста – культура светолюбивая. Для посадки выбирают открытый солнцу участок, с ровной поверхностью. Затенение капустной грядки даже в течение нескольких часов в день приводит к слабому росту надземной части растения и отсутствию кочана.

Читать еще:  Что делать, если квашеная капуста слизкая?

Культуре необходима грядка с плодородной почвой, с нейтральной или слабокислой реакцией.

Хорошими предшественниками белокочанной капусты являются:

  • бобовые растения (горох, фасоль, чечевица);
  • тыквенные культуры (огурцы, тыква, кабачки);
  • картофель и томаты.

Не размещают капусту после выращивания растений из семейства Крестоцветные: редиса, редьки, брюквы.

Если на участке высевают сидераты, то перед капустой не размещают горчицу и сурепку.

Нарушение в режиме полива

Капуста известный «водохлеб», требующий регулярного обильного полива. Особенно растения нуждаются во влаге в период завивания листьев и начала образования кочана. Когда на кусте нарастает 9-10 листьев и в серединке начинает образовываться розетка, культуру поливают 3 раза в неделю, расходуя по 5-8 л воды на каждое растение.

В жару полезен белокочанной капусте прохладный душ. Орошают растения вечером из лейки или шланга, прохладной водой.

Переизбыток влаги для культуры так же вреден, как ее недостаток. В переувлажненной почве развивается корневая гниль, рост растения замедляется.

Загущенность посадок

Схема размещения капустных растений зависит от сорта и составляет 40 на 40 см для скороспелых сортов и 70 на 70 см для позднеспелой капусты. При загущенной посадке растения затеняют друг друга. Листва тянется к свету, она мельчает, вилки не завиваются.

Для экономии места на огороде, допускается подсаживать на капустные грядки зелень, кустовую фасоль.

Погодные условия

Полноценное развитие капусты происходит в диапазоне температур от +15 до +25 градусов. При пониженных температурах культура останавливается в росте до потепления.

Жара и сухость воздуха пагубно влияют на развитие белокочанной капусты. Чтобы облегчить состояние растение, по вечерам ее поливают прохладной водой по листве. Можно установить мелкий распылитель влаги (типа «улитки») на капустной грядке, чтобы повысить влажность воздуха.

Кислая почва

На кислой почве (рН выше 6,5 единиц) капуста заболевает килой. Болезнь влечет за собой угнетение роста, измельчение листвы, недоразвитость вилков. Возбудитель килы может попасть на участок вместе с почвой, больной рассадой, перегноем. На корнях растения образуются вздутия, которые не дают капусте полноценно усваивать питательные вещества.

При нормальной кислотности грунта, кила развивается медленно и не наносит серьезного вреда. Снижают кислотность грунта предпосадочной обработкой участка. На 1 кв. м вносят 300-400 г извести или 500 г древесной золы. Внесение перепревшего навоза, до 7 кг на 1 кв. м нормализует кислотно – щелочной баланс почвы.

Болезни и вредители капусты

Кроме килы, капусте грозит поражение мучнистой росой, фузариозом, черной пятнистостью, сосудистым бактериозом. Все эти болезни могут погубить растение или негативно сказаться на урожае.

Необходимо регулярно осматривать посадки на предмет обнаружения пожелтевшей и подсохшей листвы, появления плесени на кочерыге. Обнаружив первые признаки болезни, посадки немедля обрабатывают фунгицидом широкого действия. При серьезном поражении, больное растение выкапывают с корнем и сжигают, а почву обрабатывают раствором марганцовки или фитоспорином.

Капусте наносят серьезный урон вредные насекомые: крестоцветная блошка, клопы, слизни, моль. Еще на этапе высадки рассады, блошка может серьезно повредить листья растения и ростовую почку. В этом случае, капуста не только замедляет рост, но и теряет способность завивать кочан из-за повреждения сердцевины.

Если на капустных растениях заметны дырочки на листьях, паутина и на листве можно обнаружить насекомых, пора обработать посадки инсектицидными препаратами: Инта Вир, Актара, Актеллик. Следует соблюдать сроки ожидания и не делать обработку позднее 2 недель до уборки урожая.

В качестве народных методов борьбы с вредителями применяют:

  • опудривание капусты табачной пылью, сухой горчицей, порошком красного перца;
  • опрыскивание настоем чеснока или полыни;
  • высадка на капустной грядке календулы, бархатцев.

Чем подкормить капусту, чтобы завязались кочаны

Чтобы белокочанная капуста радовала плотными увесистыми вилками, культуру необходимо размещать на богатой гумусом почве и провести 2-4 подкормки в течение сезона. Точное количество подкормок зависит от степени плодородия участка. На плодородных суглинках и черноземах достаточно подкормить капусту дважды, на бедных песчаных землях подкормку проводят 3-4 раза. Поздние сорта больше нуждаются в питании, чем скороспелая капуста, так как образуют кочаны большего размера.

Народные средства

Противники минеральных удобрений используют для подкормок капусты навоз, компост, древесную золу.

Первую подкормку проводят через 10-14 дней после высадки рассады на грядку. В это время растение активно наращивает листовой аппарат и особенно нуждается в азоте. Этот элемент содержится в навозе, курином помете и компосте.

Применяют удобрение в виде водного раствора в таких пропорциях:

  • 1,5 кг навоза коровьего настаивают в 10 л воды несколько суток, перед поливом капусты настой разбавляют вдвое водой;
  • 1 кг куриного помета настаивают 2-3 дня в ведре воды, перед поливом к 1 л удобрения доливают 8-9 л чистой воды.

Зрелым компостом из растительных остатков и пищевых отходов мульчируют капустную грядку, расходуя по 5-7 кг удобрения на 1 кв. м.

Важно! Поливать капусту удобрением необходимо после полива чистой водой, чтобы питательный раствор попадал на влажную почву. На листочки удобрением лучше не попадать.

Часто огородники используют вытяжку из биогумуса, купленную в магазине или приготовленную самостоятельно. Для этого перегной, который произвели калифорнийские черви, растворяют в теплой воде (1 кг на 5 л воды) и настаивают 12 ч. Полученным настоем подкармливают капусту, расходуя по 1 л на каждое растение.

Вторую подкормку капустным растениям предлагают, когда кочаны начали завиваться. В это время растению необходим комплекс из фосфора, калия. Природным носителем этих элементов является древесная зола. Берут только пепел от сжигания древесины или травы, сена, соломы. В этих продуктах нет токсичных веществ для растений.

Капустную грядку можно просто посыпать золой, расходуя по 2 стакана на 1 кв. м. После легкого рыхления, капусту поливают. Зола растворяется и проникает к корням растения.

Другой вариант подкормки – приготовить зольный настой. 0,5 кг золы заливают 3 л теплой воды и настаивают 2 суток. Затем настой пропускают через сито и поливают капусту.

Один из эффективных методов подкормки капусты в период налива кочанов – подкормка дрожжами или хлебным удобрением. 10 г дрожжей или 1 кг сухарей настаивают в ведре теплой воды около суток. Полученный раствор выливают под каждое растение по 0,5 л.

Готовые препараты

В продаже для огородников есть готовые смеси минеральных удобрений, специально предназначенных для белокочанной капусты. В них содержатся основные элементы: азот, калий и фосфор, в оптимальной для культуры комбинации. Часто они дополнены микроэлементами.

Популярностью у огородников пользуются такие удобрения для подкормок:

На упаковке препаратов написана подробная инструкция и дозировка для растворения удобрения в воде. Ей необходимо строго следовать.

Часто используют такие удобрения: суперфосфат, нитрофоску, мочевину, селитру. Мочевину или карбамид применяют на стадии активного роста листвы, в начале лета. Для приготовления рабочего раствора 1 ст. ложку препарата растворяют в 10 л воды. В той же концентрации можно применить азофоску.

В фазу образования вилка, капусту подкармливают смесью суперфосфата и сульфата калия, взяв на 10 л воды 40 г и 20 г порошка соответственно. Иногда применяют нитрофоску, в количестве 2 ст. ложки (без горки) на 10 л воды.

Многие огородники положительно отзываются о препарате «Завязь», которым рекомендуется опрыскивать капусту в период закручивания листьев в кочан. Препарат способствует лучшему образованию вилков.

Как ускорить завязывание кочана

Старинная дедовская хитрость, направленная на ускорение завязывания кочана. Когда капустное растение нарастит не менее 12 листьев, несколько розеточных листов собирают в «букет» и связывают в пучок тряпичной лентой или мягкой резинкой. Такая операция побуждает растение скорее формировать вилок. Метод хлопотный и для больших плантаций капусты не подходит, но на личном огороде с несколькими десятками растений действенный.

Если вместо одного кочана образуется несколько мелких кочанчиков – причины

При повреждении главной точки роста стебля из-за насекомых, неловкого движения огородника во время работы с капустой, куст уже не может сформировать кочан на главном стебле. Но у растения есть боковые спящие почки, из которых начинают расти небольшие кочанчики.

Чтобы не ослаблять растение и не получить вместо одного полноценного вилка несколько мелких, лишние зачатки вилков просто убирают.

Профилактические меры

Анализируя причины отсутствия завязей на капусте, особое внимание уделяют таким моментам в уходе за культурой:

  • правильный выбор семенного материала;
  • размещение капусты на солнечном участке;
  • соблюдение схемы посадки с достаточным расстоянием между кустами;
  • регулярный полив и подкормка;
  • защита от болезней и вредителей.

Капуста. Что делать, если не завязываются кочаны? — видео

Кроме наличия крупного кочана на капусте, имеет значение его плотность и качество. Для длительного хранения подходят вилки тугие и здоровые, набравшие достаточно сахаров. Соблюдение вышеуказанных правил ухода за растением, помогает вырастить здоровый и полноценный урожай.

Что делать, если капуста не завязывается в кочан

Возделывание капусты требует соблюдения агротехники, иначе могут возникнуть различные проблемы. И одна из них — отсутствие развития кочана. Если такая неприятность случилась, следует срочно принимать меры, но для начала нужно выяснить причину. Давайте разбираться, почему не завивается кочан и что предпринять для получения хорошего урожая.

Причины остановки вегетации овоща

Факторов, по которым не развивается капуста, может быть несколько. Чаще всего завязи не образуются при неприемлемых погодных условиях или при нарушении правил ухода.

Ещё одной причиной плохого развития является бракованная рассада или посевной материал. Слабые сеянцы, выращенные в бедном грунте, редко формируют вилки. Также должны насторожить семена с большим количеством выбракованных экземпляров или же давшие болезненные всходы.

Существуют и другие причины, которые плохо сказываются на развитии капусты:

  1. Слишком мало света. Культура любит солнце и хорошо проветриваемую местность. На затенённом участке саженцы будут давать раскидистую зелень тёмно-зелёного цвета. Особенно важен свет для поздних сортов, поскольку световой день на этапе образования кочана и так слишком короткий.
  2. Высокий уровень кислотности. Оптимальная для культуры кислотность грунта составляет 6,5–7,5 единиц.
  3. Загущенность посадок. Нехватка воздуха провоцирует начало растениями борьбы за жизнь. В таком случае они не будут завязывать вилки, а выпустят большое количество зелени, которая непригодна в пищу.
  4. Дефицит микроэлементов. Капусте для завязывания нужно достаточное количество азота и калия, поэтому нужно соблюдать режим внесения подкормок и правила севооборота. Удобрения особенно актуальны в период укоренения рассады и на первой стадии роста.
  5. Недостаток влаги. Капуста не будет формировать вилок из-за недостаточного полива. В результате саженцу не хватает питания, и вместо кочана он выпускает цветочную стрелу.
  6. Тяжёлый грунт. Если не рыхлить почву, это может привести к недостатку кислорода у корневой системы.
  7. Вредители и заболевания. Поражая растение, они настолько его ослабевают, что капуста неспособна завязать вилок.
Читать еще:  Хлорофитум Оранжевый: описание и уход в домашних условиях

Что делать, если капуста не завязывается в кочан, чем подкормить или полить

Говоря о подкормке капусты, следует помнить о том, что эта культура любит нейтральную и слабощелочную почву, поэтому первоначально следует добиться оптимальной кислотности.

Подкормка навозом

Выполняют такую процедуру в зависимости от сорта овоща (белокочанная ранняя, среднеспелая или поздняя).

Хорошо вносить органические подкормки осенью, при перекопке. Вспашка должна быть основательной, не менее чем на 40–50 см в глубину. На квадратный метр участка понадобится 6–7 кг перепревшего (допустимо свежего) навоза. Вместо него можно использовать куриный помёт, но расчёт будет другим — 300 г на 1 кв. м.

Органические подкормки хорошо отражаются на составе почвы: они насыщают микро- и макроэлементами, гумусом, которые просто необходимы капусте. Если удобрить почву осенью не получилось, подкормку можно сделать весной, через 2 недели после переноса капусты на постоянное место. Для этого навоз разводят в воде (1:5).

Если коровяк осенью был внесён, первую подкормку проводят через 14 дней после посадки. Но для этого применяют азотные удобрения (мочевина, нитрат аммония).

Вторая подкормка выполняется перед формированием завязей, когда на растении образовалось 8–9 листьев. Тогда в раствор с навозом добавляют 40 г золы (на ведро раствора).

Спустя 2 недели после второй подкормки почву поливают ещё раз. Для этого берут навозную жижу или смесь коровяка (0,5 кг на ведро воды).

Удобрение почвы травяными настоями

У огородников пользуется популярностью настойка на основе крапивы. Это растение богато различными микроэлементами и витаминами, которые пойдут на пользу капусте. Крапиву срезают, кладут в ёмкость, заливают простой водой и оставляют на открытом солнце для брожения. ½ стакана перебродившей смеси растворяют в ведре воды и таким составом поливают капусту.

Подкормка дрожжами

Хорошо развиваются кочаны, если посадки обработать забродившим раствором дрожжей. 100 г дрожжей растворяют в ведре тёплой воды, бросают ложку сахара и оставляют для брожения. Стакан готового раствора разбавляют в ведре воды и пользуются в качестве подкормки.

Борная кислота для завязи

Если не образуются вилки и капуста выглядит слабой, для формирования кочанов можно обработать борной кислотой внекорневым способом. Для этого порошок (2 ч. ложки) растворяют в двух литрах подогретой воды. После того как раствор остынет, добавляют ещё 9 литров холодной воды и обрабатывают растения.

Что делать, чтобы получить сочные кочаны

Если капуста не образует вилки, применяют различные методы подготовки и закалки посевного материала, а также организовывают надлежащее внимание в период вегетации.

Подготовка семян и участка к посадке

Основной причиной, по которой не появляются завязи, является почва. Часто земля бывает истощена и испытывает дефицит в минеральных веществах.

Вот что нужно делать, чтобы повысить плодородность грунта (расчёт на 1 кв. м):

  • внести стакан древесной золы;
  • добавить 50 г сернокислого калия;
  • присоединить 70 г фосфорного удобрения.

Осенью участок перекапывают, добавляя перепревший навоз, а весной почву только разравнивают граблями. Чтобы рассада попала в благодатный слой и хорошо укоренилась, её сажают «под тяпку». Выбранное место не должно находиться в тени.

Выбирая семена, не стоит соблазняться яркими, многообещающими упаковками. Семена могут быть неплохого качества, но совершенно не соответствовать климатическим условиям. Сорт может негативно отреагировать на экстремальные условия, в том числе и не образовывать вилок.

Если же сорт подобран правильно, то следует соблюдать сроки посадки. Перед посадкой материал обрабатывают перманганатом калия, чтобы исключить заражение будущего растения болезнями.

Сроки и правила посадки

Если рассаду посадить не вовремя и в тени, то она растёт вверх, и кочан не образуется, поэтому сроки в этом деле важны.

Ранние сорта высеивают не позднее марта, тогда уже в июне можно собирать урожай. Среднеспелые сорта следует высаживать в конце апреля, а поздние виды — в начале.

Рассаду ранних сортов на постоянное место переносят в середине мая, остальные — 1–10 июня. Расстояние между кустами также играет роль. Для ранних сортов оно составляет 40–50 см, для поздних — 60–70 см. Рассаду заглубляют до семядолей.

Чтобы завязались листья, в лунку добавляют:

  • перегной — 500 г;
  • аммиачную селитру — 3 г;
  • суперфосфат — 7 г;
  • калийную соль — 3 г.

Неплохо также добавить в лунки речной песок. Погибшие в первые 7 дней всходы заменяют новыми.

Методы профилактики

Заболевания и вредители губительны для вилков. Они просто не дают кочанам вырасти.

Но грамотные профилактические мероприятия помогут спасти растение и получить хороший урожай:

  1. Инсектициды. Отпугнут от капусты главного врага — капустную муху. Опытные огородники советуют разложить на грядках табачную пыль вперемешку с золой и опилками.
  2. «Актеллик». Своевременная обработка молодого растения препаратом защитит капусту от бабочки-совки. Взрослым растениям, когда кочан уже завязался, прожорливый вредитель не страшен. Поможет этот препарат от капустной моли.
  3. Отвар острого перца. Служит прекрасным профилактическим средством от различных вирусов и бактерий.
  4. Хвощ и бархатцы. Соседство этих растений поможет защитить капусту от грибковых заболеваний.

Важно также вовремя выявлять и предупреждать основные болезни капусты, которые могут уничтожить урожай.

Самые распространённые болезни и меры профилактики:

    Белая гниль. Соблюдать правила севооборота, своевременно снимать урожай, не допускать травмирования вилков.

Серая гниль. Придерживаться правил севооборота, вносить азотные удобрения в умеренных количествах, вовремя убирать ботву.

Кила. Главный враг капусты. Вылечить заболевание невозможно. Риск поражения может снизить обработка почвы кумулусом, а в тепличных условиях и провести термообработку грунта.

Фузариозное увядание. Рекомендуется в качестве профилактики обрабатывать землю раствором сульфата меди (5 г на ведро воды).

Мозаика. Бороться бесполезно. Следует тщательно пропалывать сорняки и обрабатывать посадки инсектицидами.

Пероноспороз.. При поддержке благоприятных для культуры условий поражение грибком сводится к минимуму.

Чёрная ножка. Рассаду обрабатывают биопрепаратами («Планриз», «Бактофит», «Фитоспорин», «Фитолавин-300»).

Завязывание кочанов — непростой процесс, который зависит и от качества семян, и от условий выращивания овоща. Даже элементарные погрешности в уходе могут стать причиной того, что капуста не даст урожай. Не следует забывать о подкормках, поливе и профилактических мероприятиях, и вкусные, сочные вилки непременно созреют на вашей грядке.

Почему не завязываются кочаны на капусте и как это исправить?

Добавление статьи в новую подборку

Капуста не очень простой в выращивании овощ. Проблем с ней бывает много: то корень сгниет, то гусеницы или слизни поедят, то листья пожелтеют. Однако и абсолютно здоровая рассада может заставить дачника запаниковать. Причина – отсутствие кочанов.

Красна изба пирогами, а капуста – кочанами. Чтобы собрать хороший урожай капусты, надо немало потрудиться. Однако результат того стоит.

Почему у капусты не завязываются кочаны?

Спровоцировать отсутствие завязей могут многие причины. В одних случаях «виновата» погода, в других – условия выращивания, в третьих – наши ошибки. Если вы хотите помочь своей капусте, обратите внимание на основные факторы, влияющие на завязывание кочанов.

Причина 1 – плохие семена

Что значит плохие? Во-первых, это просто некачественный материал. Капуста, оставленная на семена, переопылилась с другим растением из семейства Крестоцветные, и полученный гибрид в принципе не может образовывать кочаны. А вы, не догадываясь об этом, приобрели пакетик семян, поверив написанному на упаковке. Доверяйте только проверенным компаниям!

Во-вторых, семена могут быть очень хорошими, но они предназначены для выращивания в другой климатической зоне. Ваши условия им просто не подходят.

Причина 2 – неправильное место

Капуста – культура светолюбивая. Для завязывания кочанов ей нужно место, где будет солнечно в течение всего дня. Все высокорослые культуры, дающие тень, нужно сажать подальше от капустной грядки. В противном случае капуста будет растрачивать свои силы на то, чтобы расти вверх, а вот кочаны завязываться не будут.

Причина 3 – кислая почва

Капуста предпочитает почвы с нейтральной кислотностью. Если же рН вашей почвы ниже, чем 6,5, то капусте это вряд ли понравится. Чтобы повысить уровень рН, проведите известкование: внесите в почву доломитовую муку, древесную золу и т.п.

Причина 4 – неподходящие предшественники

Бобовые, пасленовые или лук благоприятно влияют на формирование кочанов капусты

Если перед капустой на грядке росли ее собратья по семейству – крестоцветные, то шансы увидеть кочаны резко падают. Не дружит капуста также и с тыквой. А вот бобовые, пасленовые или лук влияют на формирование кочанов капусты благоприятно.

Капусту можно возвращать на ту же грядку не раньше, чем через 3 года.

Причина 5 – посадка с ошибками

При посадке капусты важно обращать внимание на следующие моменты:

  • Время посадки. Ранние сорта капусты надо высаживать в открытый грунт с конца апреля до середины мая, средние – с конца апреля и до начала июня, поздние – с 10 по 30 мая.
  • Схема посадки. При высадке обязательно учитывайте расстояние между рассадой. Для ранней капусты расстояние между рядами – 50 см, для поздних и средних сортов необходимо уже не меньше 70 см.
  • Причина 6 – температурный режим

    Капуста не любитель высокой температуры. Наиболее комфортно она себя чувствует при 17-20°C. В жаркую погоду формирование кочанов приостанавливается. Не происходит развития завязей и при низких температурах.

    Чтобы защитить кочаны капусты от сильной жары, свяжите листья над кочаном, спрятав его в «бутон». Будьте осторожны, чтобы не обломать их.

    Причина 7 – отсутствие подкормок

    Как и любому растению, капусте нужно дополнительное питание с микроэлементами. Чем же подкормить капусту для формирования кочанов? В конце июня – начале июля можно внести под корень по 1 л раствора азофоски (в 10 л воды развести 1 спичечный коробок удобрения) или суперфосфата (20 г на ведро воды).

    Причина 8 – неправильный уход

    Что включает в себя уход за капустой?

    Во-первых, полив. Растение с такими большими листьями испаряет ежедневно много воды. Следовательно, эту потерю нужно постоянно восполнять. Особенно это актуально в жаркие дни. Воды под каждый куст нужно лить столько, чтобы почва промокала примерно на 30-40 см. Это стимулирует завязывание кочанов капусты.

    За месяц-полтора до сбора урожая полив необходимо уменьшить.

    Во-вторых, рыхление. Из-за частых поливов почва вокруг кустов капусты уплотняется, появляется корка. Это препятствует насыщению почвы воздухом, и капуста перестает расти. Чтобы доставить воздух к корням, почву нужно постоянно рыхлить.

    В-третьих, мульча. В жару грядку капусты лучше замульчировать. Это поможет избежать быстрого испарения влаги и чрезмерного перегрева почвы.

    Что делать, чтобы на капусте завязывались кочаны?

    Чтобы у капусты активнее формировались кочаны, помочь ей можно различными народными способами.

    Дрожжевая подкормка капусты

    Возьмите 100 г дрожжей и 0,5 л варенья. Все это разведите в ведре воды и поставьте в теплое место для брожения. Перед поливом этим средством всю грядку с капустой хорошо увлажните водой, нагретой в течение дня на солнце. Затем разведите 1 стакан получившейся после брожения смеси в 10 л воды. Этим раствором полейте капусту под корень – 1 л на куст. Пользоваться подобным средством можно не чаще, чем раз в три недели.

    Подкормка капусты навозом и золой

    Когда на растении появится девятый лист, можно сделать такую подкормку. В ведре воды разведите 0,5 л свежей навозной жижи и 40 г древесной золы. Оставьте на несколько дней, чтобы из раствора выветрился лишний аммиак. Перед подкормкой, как и в предыдущем случае, вначале обильно полейте грядку. Затем под каждый куст вылейте по 1 стакану раствора. В середине лета повторите подкормку еще раз.

    Борная кислота для капусты

    А теперь рецепт внекорневой подкормки, которая очень хорошо влияет на появление кочанов на капусте.

    В 1 л горячей воды разведите 2 г борной кислоты. Добавьте к получившемуся раствору 9 л холодной воды. Этим составом опрыскайте растения в сухую погоду. Через 7 дней проведите еще одну внекорневую подкормку – на этот раз препаратом Завязь (разведите по инструкции).

    Как видите, вы можете помочь своей капусте и повлиять на завязывание кочанов. За это она отблагодарит вас, и вы всю зиму будете баловать себя хрустящими соленьями.

    Почему не завязывается капуста? Разбираемся в проблемах вегетации

    Капусту можно встретить на каждом приусадебном участке и огороде. Эта культура из семейства крестоцветных считается неприхотливой к условиям выращивания, но многие садоводы сталкиваются с проблемами выращивания урожая, одна из которых связана с плохим формированием кочанов. В определенное время (в зависимости от сорта) листья растения должны собраться в аккуратный шар, но иногда этого не происходит по разным причинам. Итак, почему не завязывается капуста, и как исправить ситуацию?

    Причины отсутствия завязей

    Формирование кочанов – один из этапов вегетации капусты. Если этот процесс прекращается, значит, были нарушены условия посадки или ухода за культурой, которые необходимо соблюдать даже при выращивании неприхотливых растений.

    Некачественные семена

    Покупайте семена в проверенных местах (смотрите наш рейтинг агрофирм)

    Наиболее распространенная причина плохого урожая – семена низкого качества. Она хорошо знакома садоводам, которые покупают семенной материал у незнакомых продавцов, а не получают его самостоятельно. Капуста может переопылиться с другими представителями семейства, вследствие чего получится отдельный сорт. Внешне он будет напоминать обычный овощ, но кочаны завязываться не будут.

    Кроме того, хороший урожай нельзя получить из старых семян с погибшей точкой роста – молодые растения сначала будут казаться здоровыми и крепкими, но после появления листьев верхушечная часть у них перестает формироваться.

    Неправильный выбор места посадки

    Необходимо правильно выбрать место для посадки

    Для того чтобы из капустных семян получились крепкие, здоровые и красивые кочаны, необходимо правильно выбрать место для посадки растения. Культура любит хорошо освещенные участки с хорошей, но не чрезмерной влажностью, низкой или нейтральной кислотностью почвы. Не следует высаживать растения слишком густо или рядом с высокорослыми соседями – капусте требуется много солнечного света и воздуха, а при их отсутствии вегетация замедлится или остановится.

    Немаловажную роль играют и сроки посадки, которые зависят от разновидности культуры и выглядят следующим образом:

    • Ранние сорта – 25 апреля-5 мая.
    • Среднеспелые – последние две недели мая.
    • Поздние – конец мая-5 июня.

    Неблагоприятные погодные условия

    Оптимальная температура для формирования кочанов – 17-20 (не более 25 градусов). В жаркую погоду из листьев слишком сильно испаряется влага, вследствие чего вегетация замедляется. Низкие температурные показатели (менее 8 градусов) тоже негативно сказываются на росте культуры и образовании завязей. Перепады температур тоже не ведут ни к чему хорошему и способствуют замедлению естественных процессов и развитию растений.

    Погрешности в уходе

    Чтобы кочаны завязались, капуста требует ухода

    Для нормального роста и развития капусте необходимы три фактора – регулярный полив, рыхление почвы и внесение подкормок. Читайте подробнее в другой нашей статье: Подкормка капусты в открытом грунте. Обзор удобрений и сроков подкормки

    На формирование завязей у растений уходит много сил, и в этот период им требуется особый уход. Обильный полив и рыхление почвы посадкам просто необходимы, иначе кочаны сформируются плохо. Фосфор, азот, калий и другие микроэлементы также очень важны для получения хорошего урожая, поэтому их нужно вносить в рекомендованные сроки.

    Вместе с тем, чрезмерное содержание влаги в почве может вызвать гниение в середине завязи, а переизбыток полезных веществ (особенно азота) приведет к тому, что вместо аккуратных шариков на грядках вырастут огромные зеленые листья.

    Заражение вредителями

    Болезни и вредные насекомые повреждают точку роста, вследствие чего листья гибнут еще до формирования кочанов.

    В число наиболее распространенных вредителей и заболеваний культуры входят:

    1-Крестоцветные блошки 2-Кила 3-Слизистый бактериоз

    Что делать и как исправить ситуацию

    Многих огородников, которым пришлось столкнуться с плохим формированием кочанов, интересует вопрос – можно ли исправить ситуацию и получить хороший урожай культуры? Все зависит от причины замедления вегетации – если она кроется в некачественном семенном материале, повлиять на развитие растений будет почти невозможно. В остальных случаях можно использовать способы, которые хорошо знакомы опытным садоводам. И помните – чем раньше вы начнете решать проблему, тем больше шансов, что капуста будет спасена.

    Тщательно выбирайте семена

    Семенной материал капусты необходимо выбирать тщательно, учитывая ряд важных критериев. Семена должны иметь правильную форму, без дефектов и признаков гниения. Не стоит забывать, что они сохраняют всхожесть на протяжении 3-4 лет, после чего теряют все свойства. Начинающим огородникам лучше выбирать гибридные сорта культуры, так как они менее требовательны к уходу и практически не подвержены заболеваниям.

    Вырастить качественные семена капусты самостоятельно достаточно сложно – для этого высаживают растения под названием маточники, с которых после созревания собирают семена. Хранить семенной материал нужно при температуре 0-1 градуса, влажности воздуха 80-85%.

    Соблюдайте правила посадки

    Нарушение вегетации капусты – проблема, которую легче предотвратить, чем решать, поэтому при высаживании семян нужно соблюдать определенные правила агротехники. На одном месте культура хорошо растет не более двух лет, а возвращать ее обратно можно только через 4 года. Для выращивания выбирают открытые участки с хорошим освещением без излишнего затенения с рыхлым, плодородным грунтом, который хорошо пропускает влагу и воздух. Если кислотность почвы высокая, нужно внести известь или доломитовую муку, а структуру глинистой почвы улучшают с помощью речного песка.

    Лучшие предшественники для капусты – бобовые культуры, многолетние травы, картофель, лук, помидоры. Участок готовят заранее, еще с осени – землю хорошо рыхлят, удаляют корни сорных трав и перекапывают. Весной перед посадкой грунт удобряют перегноем, древесной золой, суперфосфатом и нитрофоской. Плотность посадки не должна быть слишком большой – расстояние между растениями должно составлять не менее 30 см, а для средне- и позднеспелых сортов – 50-60 см.

    Правильно ухаживайте за капустой

    Капуста относится к влаголюбивым культурам, поэтому для нормального формирования кочанов их нужно хорошо поливать. В зависимости от погоды и влажности, под один кустик выливают 0,5-1 л воды, частота поливов составляет 1-3 раза в неделю и также зависит от погодных условий. В жаркие дни культура любит полив дождеванием, но если кочаны планируется хранить зимой, поливы нужно немного сократить, иначе они потрескаются.

    Второй важный момент – регулярные подкормки. Азот, калий, фосфор и другие микроэлементы необходимы культуре в большом количестве, особенно если она растет на бедных почвах. Питательные вещества вносят исключительно в жидком виде, а в августе подкормки азотными удобрениями нужно сократить, иначе ботвы будет много, а кочаны завяжутся плохо.

    Уничтожайте вредителей

    Вредители и патогенные микроорганизмы – главные враги капустных посадок. Признаки заражения выглядят следующим образом – листья становятся вялыми и желтыми, молодые растения плохо развиваются и погибают, а при раннем заражении формирование кочанов останавливается.

    Чтобы предотвратить неприятности, связанные с заболеваниями культуры, семена нужно обработать раствором марганцовки или другим антисептиком еще перед посадкой. Для уничтожения патогенных микроорганизмов и насекомых используются специальные препараты – Фитолавин-300, Бинорам, Фитоспорин, а также инсектициды – Актара, Матч, Актеллик и т. д. Можно обработать посадки народными средствами (растворы чеснока, хозяйственного мыла, чистотела), но при серьезном поражении они не дадут необходимого результата.

    При развитии слизистого бактериоза, мучнистой росы или черной ножки необходимо внимательно осмотреть все экземпляры и уничтожить зараженные. Патогенные микроорганизмы быстро распространяются, и несколько больных кустов могут быстро уничтожить все посадки.

    Советы и рекомендации

    Опытные огородники знают немало хитростей, которые способствуют нормальному развитию растений и формированию кочанов, поэтому могут помочь спасти урожай.

    1. В специализированных магазинах продаются препараты, которые насыщают почву элементами, необходимыми для стимулирования образования завязей. Наиболее действенными из них считаются средства «Завязь» и «Микрасса», которые необходимо использовать в соответствии с инструкцией.
    2. Некоторые огородники обрывают у капусты нижние листья – считается, что это способствует формированию кочанов. Эффективность этой процедуры не доказана научно, но иногда она действительно помогает. В этом случае важно не переусердствовать – не стоит обрывать более 3-5 листьев, иначе капуста лишится питательных веществ, которые в них содержатся.
    3. Если кочаны не формируются из-за плохой погоды, можно воспользоваться простыми рецептами. Капусту опрыскивают два раза: для первого смешивают по чайной ложке магния и бора со столовой ложкой кристаллина и растворяют смесь в 10 л воды. Для второй следует взять 0,5 л молока, 10 г бора, столовую ложку сернокислого магния, 2 столовых ложки суперфосфата и несколько капель йода – питательные вещества также нужно растворить в 10 л воды. (Галина Овсеева, «Дачные советы»).
    4. Простой и дешевый способ ускорить формирование завязей – в жаркую погоду аккуратно и не слишком туго связать листья в бутон, после чего регулярно поливать посадки.

    Народные средства

    В числе народных средств, способствующих формированию капустных кочанов, наибольшей популярностью пользуются органика (коровяк, птичий помет), травяные настои, дрожжи и борная кислота. Они содержат питательные вещества, которые способствуют росту кустиков и стимулируют вегетацию.

    Средство для стимуляции завязей

    Как использовать

    Выращивание капусты – несложный процесс, но нормальное развитие и формирование крепких кочанов требует соблюдения правил агротехники. Обычно регулярного полива, внесения подкормок и рыхления почвы достаточно для получения хорошего урожая.

    Видео-инструкция: Что делать, если не завязываются кочаны

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector